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Beitrag vom 27. Juni 2012

„Zum Chefkoch“ in Wanne-Nord

Herzlichen Glückwunsch! Mit einem Blumenstrauß begrüßte Lothar Woyczechowski (l.), Vorstandsmitglied der Werbegemeinschaft Wanne-Nord gestern Jörg Glaubig als neues Mitglied.

Glaubig hat an der Hauptstraße 350 die Restauration „Zum Chefkoch“ eröffnet. Der Koch mit 40-jähriger Erfahrung in der Gastronomie bietet ein kulinarisches Programm von Schaschlik „Art des Hauses“ über Schnitzel- und Nudelspezialitäten bis hin zu Fischgerichten wie Zanderšfilet unter Karto‹ffelkruste. Jörg Glaubig, der früher zur See gefahren ist, hat sich in aller Herren Länder umgesehen und Ideen mitgebracht. Warum also nicht einmal die Currywurst mit Ingwer-Limonen-Currysauce probieren?!